Happy Saint-Ptarick's day!
Aujourd'hui, à l'Etoile de Haute Provence il flottait un petit air Irlandais! En effet, les Irlandais sont en fête le 17 mars pour honorer le jour anniversaire de la mort de Saint-Patrick, l'évangélisateur de l'île verte. Ce jour est aussi l'occasion pour les irlandais d'accueillir le printemps. Toutefois, la Saint Patrick étant liée a des traditions anciennes, elle est de nos jours considérée comme la fête de la bière irlandaise et est maintenant célébrée un peu partout à travers le monde.
A cette occasion, les tables du restaurant ont été dressées avec des symboles de l'Irlande et notre animatrice Catherine a proposé à nos résidents une dégustation de plusieurs variétés de bières. Ce délicieux repas s'est terminé autour d'un succulent gâteau à la bière noire et au chocolat! Joyeuse Saint-Patrick!