Journée Belge
Si la fête nationale Belge est le 21 juillet, c’est en ce 1er août, journée internationale de la frite Belge, que nous avons décidé de mettre à l’honneur la Belgique à l’occasion de notre journée à thème mensuelle.
Sur un fond tricolore noir, jaune et rouge nous avons dégusté un repas spécial : asperges à la flamande entrée, puis une saucisse avec une sauce belge accompagnée de frites, et pour finir un tiramisu à la belge. Bien sûr, le tout était accompagné d’un peu de bière.
Nous avons poursuivi notre après-midi autour des délicieuses gaufres. Catherine et Carla, en charge de la cuisson et de la préparation, se sont installées dans la grande salle de restaurant et nos résidents ont profité de ce moment en écoutant des chanteurs belges : Annie Cordy, Jacques Brel, Angèle, Plastic Bertrand et bien d’autres…Nos aides-soignantes se sont chargées du service, et il y en avait pour tous les goûts, un régal !
Un joyeux moment de convivialité pour nos ainés qui ont échangé quelques fameuses blagues belges… Et vous savez-vous pourquoi les français aiment les blagues sur les Belges ? …. Parce qu’elles sont faciles à comprendre…